{"id":94879,"date":"2019-11-28T22:12:43","date_gmt":"2019-11-29T01:12:43","guid":{"rendered":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/?p=94879"},"modified":"2019-11-28T22:13:05","modified_gmt":"2019-11-29T01:13:05","slug":"encuesta-nacional-de-hogares-casi-un-cuarto-de-los-ingresos-se-destinaron-a-alimentos-entre-2017-y-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/encuesta-nacional-de-hogares-casi-un-cuarto-de-los-ingresos-se-destinaron-a-alimentos-entre-2017-y-2018\/","title":{"rendered":"Encuesta Nacional de Hogares: casi un cuarto de los ingresos se destinaron a alimentos entre 2017 y 2018"},"content":{"rendered":"

Seg\u00fan el estudio realizado por el Indec, los argentinos destinaron un 22,7% de su gasto a alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas.<\/p>\n

Seg\u00fan inform\u00f3 el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos\u00a0 \u00a0INDEC, en el per\u00edodo 2017\/2018 los hogares de la Argentina destinaron 22,7% de su gasto a alimentos\u00a0 y bebidas no alcoh\u00f3licas, 14,5% a vivienda, agua, electricidad, gas, y otros combustibles y un 14,3% a transporte.<\/p>\n

El gasto de consumo en Vivienda,\u00a0agua, electricidad, gas y otros combustibles\u00a0represent\u00f3 el 14,5% del gasto de consumo para el total del pa\u00eds. Su composici\u00f3n estuvo determinada por un 5,9% en \u201cElectricidad, gas y otros combustibles\u201d, 5,0% en \u201cAlquiler de la vivienda\u201d, 2,5% en \u201cSuministro de agua y otros servicios de la vivienda\u201d y el 1,1% en \u201cConservaci\u00f3n y reparaci\u00f3n de la vivienda\u201d.<\/p>\n

El gasto en transporte represent\u00f3 el 14,3% del gasto del consumo. Dentro de este el 8,1% estuvo asociado al “funcionamiento de equipos de transporte personal”, el 3,2% a “servicios de transporte” y el 3,0% a la “adquisici\u00f3n de veh\u00edculos”.<\/div>\n
<\/div>\n
En los hogares con clima educativo alto y muy alto, se registr\u00f3 un menor consumo relativo en Alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas y uno mayor en actividades de esparcimiento. El gasto en Salud estuvo principalmente determinado por las prepagas.<\/div>\n
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Los hogares unipersonales integrados por menores de 65 a\u00f1os registraron una proporci\u00f3n menor de gasto en Alimentos y Bebidas No Alcoh\u00f3licas y un mayor gasto en Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles.<\/p>\n

En los hogares unipersonales conformados por adultos de 65 a\u00f1os y m\u00e1s se observ\u00f3 una mayor proporci\u00f3n del gasto en salud. Finalmente, los hogares nucleares con hijos declararon un mayor gasto en educaci\u00f3n.<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
Los hogares sin adultos mayores destinaron el 5,1% de su gasto de consumo a salud y el 3,6% a educaci\u00f3n. Los hogares con un adulto mayor asignaron el 9,5% de su presupuesto al gasto a salud y el 1,5 a% a educaci\u00f3n. Finalmente, lo hogares con dos o m\u00e1s adultos mayores emplearon el 14, 0% de su presupuesto en gastos de salud y el 0,8% en educaci\u00f3n.<\/div>\n
<\/div>\n
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El pan, la carne (vacuna, ovina, cerdo, etc.), frutas y verduras, aves, huevos, quesos y leche, son los alimentos que los hogares declararon mayoritariamente adquirir al menos una vez a la semana. En cambio, aproximadamente un tercio de los hogares entrevistados manifestaron que realizaban una vez por mes las compras de t\u00e9, caf\u00e9, yerba, aceite y az\u00facar para el hogar.<\/p>\n

El 64,4% de los hogares declar\u00f3 no adquirir margarinas y grasas; un 41,6% dijo no comprar pescados; el 52,7% y el 55,9% expres\u00f3 que no realizaban gastos habituales en cerveza o vino, respectivamente. Por \u00faltimo, el 69,0% se\u00f1al\u00f3 que no adquiere art\u00edculos congelados (verduras, carnes, comidas preparadas).<\/p>\n

El 34,5% del gasto en alimentos se llev\u00f3 a cabo en negocios especializados (panader\u00eda, carnicer\u00eda, verduler\u00eda, etc.); el 24,8%, en supermercados; y el 19,0%, en autoservicios.<\/p>\n

La mayor\u00eda de los gastos registrados en la ENGHo 2017-2018 se realizaron presencialmente en el negocio (91,5%). Sin embargo, en algunos rubros se registr\u00f3 un mayor peso de las compras por internet, como en transporte de media y larga distancia (51,7%) y turismo (36,4%).<\/p>\n

Entre las personas que afirmaron viajar habitualmente en transporte p\u00fablico, el 70,0% hicieron hasta 10 viajes por semana, el 22,8% entre 11 y 20 viajes y el 7,2% restante m\u00e1s de 20 viajes semanales.<\/p>\n

La regi\u00f3n con m\u00e1s frecuencia de viaje fue GBA, en donde el 49,6% de la poblaci\u00f3n encuestada afirm\u00f3 utilizar habitualmente el transporte p\u00fablico. La regi\u00f3n con menor registro de frecuencia fue Patagonia, en donde solo un 19,9% afirm\u00f3 utilizar el transporte p\u00fablico habitualmente.<\/p>\n

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El 16,9% de las personas que habitan en hogares con clima educativo alto afirmaron comer afuera por motivos de estudio\/trabajo y un 29,7%, por esparcimiento. Para los hogares con clima educativo bajo, estos valores descend\u00edan al 6,1% y 7,2%, respectivamente.<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n

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