{"id":172033,"date":"2022-07-23T21:10:13","date_gmt":"2022-07-24T00:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/?p=172033"},"modified":"2022-07-23T21:10:13","modified_gmt":"2022-07-24T00:10:13","slug":"tras-el-salto-del-dolar-alertan-por-faltante-en-gondolas-de-productos-basicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/tras-el-salto-del-dolar-alertan-por-faltante-en-gondolas-de-productos-basicos\/","title":{"rendered":"Tras el salto del d\u00f3lar alertan por faltante en g\u00f3ndolas de productos b\u00e1sicos"},"content":{"rendered":"

Tras el salto del d\u00f3lar alertan por faltante en g\u00f3ndolas de productos b\u00e1sicos. todos los niveles de la cadena de comercializaci\u00f3n al por menor comienzan a faltar felatinas, mermeladas, t\u00e9, caf\u00e9, aceites, az\u00facar, entre otros.<\/p>\n

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La escalada del precio del d\u00f3lar a lo largo de la semana llev\u00f3 a los proveedores a frenar la distribuci\u00f3n de los productos y desde el rubro comercial en sus distintos niveles -hipermercados, supermercados, autoservicios chinos y hasta comercios de barrio- comenzaron a manifestarse por faltantes en las g\u00f3ndolas de algunos productores de consumo b\u00e1sico.<\/p>\n

Los faltantes, que van a la par del reclamo, se registran principalmente en harinas y az\u00facar. Sin embargo, se\u00f1alan que se siente cada vez m\u00e1s en t\u00e9rminos generales. Algunos art\u00edculos que no se est\u00e1n entregando son gelatinas, mermeladas, t\u00e9 y caf\u00e9 en saquito, seg\u00fan describieron desde el sector.<\/p>\n

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Desde un distribuidor mayorista a nivel nacional se\u00f1alaron a la prensa que \u201cmuchas marcas de aceite directamente no est\u00e1n entregando y lo que se consigue son las nuevas presentaciones, como los productos con \u2018alto contenido oleico\u2019 o \u2018girasol plus\u2019 que llegan con aumentos muy grandes\u201d.<\/p>\n

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\u201cEn el caso del az\u00facar, entre ayer y hoy las dos principales marcas anunciaron aumentos del 20%. Y en menos de dos meses el precio al que compran los chinos y los almacenes casi se multiplic\u00f3 por tres\u201d, especificaron.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

En el caso de la harina algunos proveedores directamente suspendieron la entrega. \u201cHoy, las dos principales empresas del rubro nos comunicaron que las ventas estaban suspendidas hasta nuevo aviso. Y las que siguen entregando lo hacen con cambios en las condiciones. Te toman los pedidos, pero no te respetan los precios y te avisan que el valor va a estar cuando se concrete la entrega\u201d, deslizaron.<\/p>\n

Seg\u00fan dejaron trascender algunas empresas del comercio, la medida es suspender las entregas se debe a la falta de precios de referencia debido a la inestabilidad del d\u00f3lar y su tendencia tremendamente alcista.<\/p>\n

\u201cNo sabemos a qu\u00e9 precio vamos a poder reponer los insumos\u201d, es el principal argumento. Sin embargo, tambi\u00e9n hay algunas firmas que apelan a otras estrategias. \u201cAhora tengo a la mitad de mis proveedores cerrados por vacaciones. Las vacaciones de invierno son la excusa perfecta para todos los que tienen las ventas suspendidas por el d\u00f3lar\u201d.<\/p>\n

Por el lado de los proveedores, Mart\u00edn Cabrales, titular de la marca de caf\u00e9 hom\u00f3nima, explic\u00f3 que \u201ctenemos los stocks al l\u00edmite y tuvimos que cuotificar las entregas, d\u00e1ndole prioridad a los clientes gastron\u00f3micos tradicionales. Estamos preocupados, esperando alguna novedad del Banco Central, pero a la vez seguimos confiados en que aparecer\u00e1 una soluci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Los problemas de entrega tambi\u00e9n afectan a los productos que componen la n\u00f3mina de los Precios Cuidados, a pesar del reciente acuerdo entre empresarios y el Gobierno. Desde una cadena de supermercados afirmaron que \u201cen algunos casos, los proveedores te est\u00e1n cuotificando las entregas de los productos Precios Cuidados y en otros solo te bajan el producto si le complet\u00e1s la compra con otros art\u00edculos, que est\u00e1n a precios mucho m\u00e1s caros\u201d.<\/p>\n

No obstante, por el momento en las grandes cadenas de supermercados el faltante preocupa pero no tanto como la suba de precios.<\/p>\n

\u201cDesde hace tiempo ven\u00edamos recibiendo tres o cuatro listas de precios con aumentos al a\u00f1o. Y ahora los tiempos se aceleraron y las empresas m\u00e1s grandes te env\u00edan una lista nueva todos los meses. El problema es que no es algo que se acepte en forma autom\u00e1tica y siempre hay una negociaci\u00f3n con el proveedor que lleva un tiempo, pero ahora nos encontramos que todav\u00eda no terminamos de negociar un aumento y ya nos llega la lista nueva\u201d, afirmaron.<\/p>\n

Como efecto de la situaci\u00f3n, desde un mayorista sostuvieron que \u201choy los comerciantes que est\u00e1n comprando no lo hacen porque est\u00e1n vendiendo bien sino porque cuando tienen los pesos prefieren stockearse\u201d. (DIB)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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