{"id":169314,"date":"2022-06-10T12:20:50","date_gmt":"2022-06-10T15:20:50","guid":{"rendered":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/?p=169314"},"modified":"2022-06-10T12:22:06","modified_gmt":"2022-06-10T15:22:06","slug":"la-posta-festejo-5-anos-de-generar-conciencia-sobre-soberania-alimentaria-y-economia-social","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/la-posta-festejo-5-anos-de-generar-conciencia-sobre-soberania-alimentaria-y-economia-social\/","title":{"rendered":"La Posta festej\u00f3 5 a\u00f1os de generar conciencia sobre soberan\u00eda alimentaria y econom\u00eda social"},"content":{"rendered":"<p>La Posta festej\u00f3 5 a\u00f1os de generar conciencia sobre soberan\u00eda alimentaria y econom\u00eda social, feriar en La Posta no s\u00f3lo es comprar productos, es compartir sus saberes y de los y las productores\/as. La 44\u00aa edici\u00f3n de La Posta se celebr\u00f3 con la pintada colectiva de un mural y un banco en el Complejo Universitario Olavarr\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cLos cinco a\u00f1os de la feria significa poder ver que el proyecto se est\u00e1 fortaleciendo. La idea es que sea un espacio que cada uno se lo apropie desde el punto de vista que quiera. Claramente si bien el producto es una feria y son productos a la venta, somos una universidad y tiene un contenido formativo, un contenido de investigaci\u00f3n, as\u00ed que en ese sentido el objetivo est\u00e1 m\u00e1s que cumplido\u201d, describi\u00f3 la Dra. Rosana Sosa, coordinadora del Programa Econom\u00eda Social Solidaria y Popular de la <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/search\/top\/?q=Facultad%20de%20ciencias%20sociales%20olavarria%20\">Facultad de Ciencias Sociales<\/a> (UNICEN), desde donde naci\u00f3 el Proyecto La Posta.<\/p>\n<p>Este jueves, en la 44 edici\u00f3n, el SUM de Aulas Comunes fue sede de la feria de peque\u00f1os\/as productores\/as de la Econom\u00eda Popular y la tradicional entrega de pedidos, que incluy\u00f3 la comercializaci\u00f3n de alimentos sanos y cooperativos; adem\u00e1s de la colecta de frascos de vidrio destinados a quienes producen dulces y conservas.<\/p>\n<p>Asimismo, estudiantes y docentes de FACSO y de la Escuela de Artes Visuales \u201cMiguel A. Galgano\u201d llevaron adelante una pintada colectiva con el eje puesto en el activismo y puesta en valor del espacio compartido. El objetivo de la jornada fue trabajar en forma conjunta en la elaboraci\u00f3n de acciones que conduzcan a visibilizar en el espacio del campus la propuesta de la econom\u00eda popular, la soberan\u00eda alimentaria y el trabajo colectivo de mujeres productoras; as\u00ed como contribuir a la puesta en valor del espacio que es compartido por universitarios\/as y productores\/as de la Econom\u00eda Popular.<\/p>\n<p>En este sentido, se llev\u00f3 adelante la demarcaci\u00f3n de un mural en el acceso al Edificio de Aulas Comunes, y pintaron tambi\u00e9n el banco que se encuentra en este sector. \u201cEl objetivo siempre es poner en el Campus el mensaje. El mural es un mensaje que tiene que ver con pensar la soberan\u00eda alimentaria en el Campus pero tambi\u00e9n hacer que el Campus sea habitado por los actores. Es un espacio p\u00fablico, la Universidad es una universidad p\u00fablica y me parece que son espacios que hay que habitarlos\u201d, reflexion\u00f3 la Dra. Sosa.<\/p>\n<p>Organizaron las actividades integrantes de FACSO, del Programa Econom\u00eda Social Solidaria y Popular (FACSO-UNICEN), del Seminario \u201cEl activismo gr\u00e1fico como medio de resistencia\u201d (FACSO-UNICEN), del Proyecto de Investigaci\u00f3n Econom\u00eda Social y Solidaria en Ciudades Medias. Sistematizaci\u00f3n de saberes y experiencias (PROINCOMSCI-FACSO-UNICEN), La Cresta Autogestiva y el Taller Dise\u00f1o Gr\u00e1fico 2 de la Escuela de Artes Visuales \u201cMiguel A. Galgano\u201d. Asimismo, se sumaron la Asociaci\u00f3n Gremial de Docentes de la Universidad Nacional del Centro (ADUNCE) y el Programa Integral Comunidades Soberanas (UNICEN).<\/p>\n<p><strong>Nuevos desaf\u00edos: los saberes de los productos<\/strong><\/p>\n<p>Acerca de lo que proyectan para el futuro del Proyecto La Posta, la Dra. Sosa describi\u00f3 dos desaf\u00edos: la incorporaci\u00f3n de estudiantes universitarios\/as que son productores y productoras; y generar nuevas estrategias para dar a conocer La Posta.<\/p>\n<p>En este marco, los y las productores\/as que forman parte del Proyecto en la actualidad est\u00e1n al frente de las capacitaciones para nuevos\/as productores\/as. \u201cEstos cinco a\u00f1os adem\u00e1s ha generado un acumulado de aprendizajes que tienen que ver con poder pensar cada edici\u00f3n junto con los productores. Entonces hoy los productores tienen unos saberes que para el productor reci\u00e9n llegado es toda una novedad. Tal es as\u00ed que por un lado trabajamos con los productores para poner en valor los saberes que hemos construido colectivamente, y por otro lado que los puedan transferir a otros\u201d.<\/p>\n<p>Mientras tanto, en el marco de las Pr\u00e1cticas Socioeducativas (PSE), estudiantes de la Facultad de Ciencias Sociales se sumaron al Programa para analizar estrategias \u201cque nos ayuden a comunicar qu\u00e9 quiere decir La Posta. Porque el mensaje es m\u00e1s que venir a comprar un producto, es elegir un producto peque\u00f1o, es saber c\u00f3mo ese productor lo produce, es conocer la historia de ese productor, no se focaliza tanto en los precios de esos productos sino en los saberes que tienen esos productos, en la producci\u00f3n y en la comercializaci\u00f3n. Los estudiantes de comunicaci\u00f3n y periodismo nos van a ayudar a construir un mensaje para poder llegar a m\u00e1s gente que a\u00fan no estamos llegando\u201d, defini\u00f3 la Dra. Sosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Posta festej\u00f3 5 a\u00f1os de generar conciencia sobre soberan\u00eda alimentaria y econom\u00eda social, feriar&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":169316,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":""},"categories":[31],"tags":[],"nelio_content":{"isAutoShareEnabled":false,"autoShareEndMode":"default","automationSources":{"useContentSentences":true,"useSocialTemplates":true,"useCustomSentences":false,"customSentences":[]},"followers":[1],"suggestedReferences":[],"includedReferences":[],"efiUrl":"","efiAlt":"","highlights":[]},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La posta festej\u00f3 5 a\u00f1os de generar conciencia sobre soberan\u00eda alimentaria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Posta festej\u00f3 5 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