{"id":163502,"date":"2022-03-16T09:43:17","date_gmt":"2022-03-16T12:43:17","guid":{"rendered":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/?p=163502"},"modified":"2022-03-16T09:48:23","modified_gmt":"2022-03-16T12:48:23","slug":"exportadores-de-carne-dejan-programa-oficial-para-vender-cortes-a-precio-reducido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experienciadevida.com.ar\/portalurbano\/exportadores-de-carne-dejan-programa-oficial-para-vender-cortes-a-precio-reducido\/","title":{"rendered":"Exportadores de carne dejan programa oficial para vender cortes a precio reducido"},"content":{"rendered":"
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Exportadores de carne dejan programa oficial para vender cortes a precio reducido, el sector le comunic\u00f3 a la Secretar\u00eda de Comercio Interior que no podr\u00e1 continuar con el abastecimiento de 6000 toneladas a valores reducidos; malestar por \u201cla falta de transparencia en la asignaci\u00f3n\u201d de las ventas al exterior.<\/p>\n

Los exportadores de carne vacuna le avisaron al Gobierno que no continuar\u00e1n con el abastecimiento de carne vacuna a precios reducidos que ten\u00edan acordados con las autoridades.<\/p>\n

Se trata de 6000 toneladas que los exportadores agrupados en el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC) ven\u00edan entregando a supermercados. La discontinuidad de la entrega ya fue comunicada por el sector industrial a la Secretar\u00eda de Comercio Interior que conduce Roberto Feletti y al ministro de Agricultura, Juli\u00e1n Dom\u00ednguez.<\/p>\n

Seg\u00fan trascendi\u00f3, entre los motivos se le esgrimieron los siguientes al Gobierno: \u201cinformalidad en las exportaciones, falta de transparencia en la asignaci\u00f3n [de las exportaciones], subfacturaci\u00f3n [de empresas extra rubro] y falta de ingresos de divisas\u201d.<\/p>\n

Este a\u00f1o, el Gobierno puso en marcha un nuevo esquema de exportaciones donde solo no se pueden vender al exterior siete cortes populares. El resto qued\u00f3 liberado. Sin embargo, en la industria dicen que \u201cde hecho hay cupos\u201d.<\/p>\n

Exportadores de carne dejan programa oficial para vender cortes a precio reducido, “hay cupos de hecho que no tienen ninguna resoluci\u00f3n. No hay estad\u00edstica de qui\u00e9n exporta y c\u00f3mo. Hay semanas que dan (los permisos para exportar) y otras no o todas de golpe. Es un caos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Consorcio seg\u00fan declaraciones.<\/p>\n

La salida del programa se har\u00e1 efectiva desde la pr\u00f3xima semana. Sucede que los exportadores ya colocaron en el mercado interno la mercader\u00eda comprometida para esta semana. No trascendi\u00f3 qu\u00e9 acciones tomar\u00e1 el Gobierno tras haber sido notificado de la novedad.<\/p>\n

En mayo del a\u00f1o pasado, el presidente Alberto Fern\u00e1ndez cerr\u00f3 100% las ventas al exterior de carne vacuna con la excusa de buscar que bajen los precios al p\u00fablico. Despu\u00e9s introdujo una cuotificaci\u00f3n del 50%. Pese al cepo, la medida no tuvo efecto: por la misma presi\u00f3n inflacionaria, la carne sigui\u00f3 aumentando y solo tuvo insignificantes bajas. En cambio, la Argentina se perdi\u00f3 de concretar negocios con el exterior por US$700 millones.<\/p>\n<\/div>\n

Seg\u00fan el acuerdo de los exportadores con el Gobierno, el programa se arm\u00f3 para siete cortes a los siguientes precios: tira de asado, $699; vac\u00edo, $749; matambre, $779; falda, $449 tapa de asado, $639; nalga, $799, y paleta $649. El programa se constituy\u00f3, adem\u00e1s, para m\u00e1s de 1000 bocas de expendio de grandes supermercados, la otra pata integrante del plan. Para estos \u00faltimos, si bien no es un negocio en s\u00ed mismo, les funcion\u00f3 como im\u00e1n para atraer gente para la compra de otros productos.<\/p>\n

De acuerdo al Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), en febrero pasado los precios de los distintos cortes de carne vacuna subieron, en promedio, un 3,1% versus enero \u00faltimo. En tanto, el aumento versus febrero de 2021 se ubic\u00f3 en el 57,9%. Los valores, seg\u00fan la entidad, subieron m\u00e1s en las carnicer\u00edas mientras que en los supermercados se registraron bajas.<\/p>\n

\u201cDurante el \u00faltimo mes de febrero de 2022, los precios mostraron subas significativas, del (+4,7%), con respecto al mes anterior en las carnicer\u00edas; mientras que en los supermercados se observaron precios con ca\u00eddas leves, del (-0,5%)\u201d, se\u00f1al\u00f3 Ipcva.<\/p>\n<\/div>\n

Ayer, la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra) estim\u00f3 que si en el primer bimestre del a\u00f1o se hicieron exportaciones por unas 107.100 toneladas res con hueso, un 20% menos que igual per\u00edodo de 2021, \u201cen el mercado interno quedaron 347.300 toneladas res con hueso de carne vacuna\u201d y esto \u201cimplicar\u00eda un volumen 8,1% superior al registrado en el primer bimestre de 2021\u2033.<\/p>\n

En tanto, a febrero pasado, considerando un promedio m\u00f3vil de los \u00faltimos doce meses, el consumo aparente por habitante se ubic\u00f3 en 48 kilos, una merma interanual del 1,8%.<\/p>\n

Fuente: DIB<\/p>\n

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