El consumo de vino aument\u00f3 6,5% durante la pandemia, la mayor suba en cinco a\u00f1os. Se tomaron 943 millones de litros, 57 millones m\u00e1s que el per\u00edodo previo, seg\u00fan inform\u00f3 el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).<\/p>\n
El consumo de vino aument\u00f3 6,5% en 2020, lo que deriv\u00f3 en un incremento del consumo per c\u00e1pita a un promedio de 21 litros, inform\u00f3 el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).<\/p>\n
El consumo total fue de 943 millones de litros, 57 millones m\u00e1s que el per\u00edodo previo, la marca m\u00e1s importante de los \u00faltimos cinco a\u00f1os.<\/p>\n
De acuerdo al organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, la ca\u00edda en el consumo comenz\u00f3 a notarse en 2017, con una marca de 20,2 litros por persona, una cantidad que se acentu\u00f3 en 2018 cuando pas\u00f3 a ser de 18,9 litros por persona.<\/p>\n
En tanto, se\u00f1al\u00f3 que en 2019 el consumo mejor\u00f3 tenuemente, con 19,63 litros por persona, y en 2020 pas\u00f3 a ser de 21 litros, un volumen similar al de 2016.<\/p>\n
El informe del INV destac\u00f3 que en 2020 recuperaron terreno los vinos tintos, con un crecimiento de 9% respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n
En lo que respecta a participaci\u00f3n de mercado, los vinos tintos explican el 78% del consumo, mientras que los blancos el 22%. Y las botellas de vidrio, en especial los botellones, fueron las estrellas de este repunte con 35% de aumento, aportando 49 millones de litros.<\/p>\n
Al igual que lo sucedido en el resto del mundo a causa del coronavirus, los espumantes sufrieron la falta de festejos y eventos y marcaron ca\u00eddas cercanas al 15% respecto a 2019.<\/p>\n
Mart\u00edn Hinojosa, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, dijo que \u201cel trabajo realizado por Naci\u00f3n, en conjunto con el INV y entidades p\u00fablicas y privadas durante un a\u00f1o considerablemente dif\u00edcil trajo sus frutos\u201d.<\/p>\n
\u201cDesde el Ministerio de Agricultura apostamos fuertemente a la industria vitivin\u00edcola, econom\u00eda regional de diversas provincias argentinas\u201d, agreg\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
\u201cSin dudas el vino fue el elegido por los consumidores en el 2020, un a\u00f1o tan particular atravesado por una pandemia mundial\u201d, concluy\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
Fuente: DIB<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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