Estiman que el pan aumentar\u00e1 entre el 10 y 15% esta semana. Desde la Federaci\u00f3n Argentina de la Industria del Pan y Afines aseguraron que habr\u00e1 incrementos por la suba en los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n
Tras un cierre de 2020 con una inflaci\u00f3n del 36,1%, desde la Federaci\u00f3n Argentina de la Industria del Pan y Afines aseguraron que el pan subir\u00e1 en los pr\u00f3ximos d\u00edas entre el 10 y 15 por ciento debido a los aumentos en los costos de la producci\u00f3n.<\/p>\n
As\u00ed lo dijo el titular de la entidad, Miguel Di Betta, quien atribuy\u00f3 la suba que llegar\u00eda hasta el 15% por el aumento en el precio de la harina, la margarina y las grasas, entre otros insumos, que se trasladar\u00e1 al bolsillo de los consumidores.<\/p>\n
\u201cSe anticipa un nuevo precio del pan y de todos sus derivados, que rondar\u00e1 entre un 10 y 15 por ciento\u201d, confirm\u00f3 Di Betta. Y agreg\u00f3: \u201cEsto se debe al aumento de los precios de los insumos como la harina, la margarina, las grasas, que hoy por el problema de la carne ha subido todo. Los combustibles tambi\u00e9n\u201d.<\/p>\n
Seg\u00fan el dirigente, el kilo de pan est\u00e1 140 pesos promedio en Buenos Aires, mientras que la docena de facturas oscila entre los 240 y 300 pesos seg\u00fan el lugar.<\/p>\n
Con respecto a cu\u00e1ndo se aplicar\u00e1 el ajuste, Di Betta precis\u00f3 que se puede dar \u201cesta semana\u201d e indic\u00f3 que \u201cse est\u00e1 analizando en cada provincia, que tiene sus propios fletes, sus insumos, sus precios\u201d.<\/p>\n
Pese a la labor esencial del rubro en medio de la pandemia por coronavirus, las ventas cayeron fuertemente en 2020. \u201cVenimos en baja de ventas, esto no nos ayuda ni a nosotros ni al p\u00fablico en general. Pero verdaderamente una bolsa de harina hace 15 d\u00edas val\u00eda 1.400 o 1.500 pesos y hoy es 1.800 y otros molinos se encuentran directamente con la venta suspendida\u201d, dijo.<\/p>\n
Fuente: DIB<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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