En medio de una jornada lluviosa, abrieron las puertas los establecimientos del rubro. Los representantes del sector celebraron la medida, a casi tres meses sin actividad, y las expectativas apuntan a lo que se resuelva el lunes. Se hicieron recorridas para inspeccionar la aplicaci\u00f3n de todas las medidas exigidas. Anoche abrieron restaurantes y cervecer\u00edas.<\/p>\n
En el primer d\u00eda de apertura de los establecimientos gastron\u00f3micos, como parte de las acciones implementadas en la Fase 5 de distanciamiento social preventivo y obligatorio, el Municipio y diferentes instituciones del sector realizaron tareas de monitoreo y control para certificar la aplicaci\u00f3n de los protocolos sanitarios.<\/p>\n
Adem\u00e1s del acompa\u00f1amiento para aclarar algunas inquietudes, las autoridades confirmaron que se registr\u00f3 un buen nivel de cumplimiento de las medidas exigidas.<\/p>\n
El decreto firmado por el intendente Miguel Lunghi determina que desde ayer y hasta el domingo se reanuda la habilitaci\u00f3n comercial de los establecimientos cuya actividad consista en el expendio de comidas y bebidas.<\/p>\n
En el primer d\u00eda de apertura de los establecimientos gastron\u00f3micos, como parte de las acciones implementadas en la Fase 5 de distanciamiento social preventivo y obligatorio, el Municipio y diferentes instituciones del sector realizaron tareas de monitoreo y control para certificar la aplicaci\u00f3n de los protocolos sanitarios.<\/p>\n
Club El Eco Lanzamiento
\nAdem\u00e1s del acompa\u00f1amiento para aclarar algunas inquietudes, las autoridades confirmaron que se registr\u00f3 un buen nivel de cumplimiento de las medidas exigidas.<\/p>\n
El decreto firmado por el intendente Miguel Lunghi determina que desde ayer y hasta el domingo se reanuda la habilitaci\u00f3n comercial de los establecimientos cuya actividad consista en el expendio de comidas y bebidas.<\/p>\n
Asimismo, establece que los restaurantes y cervecer\u00edas deber\u00e1n funcionar de 11.30 a 15 y de 20 a 24; las cafeter\u00edas de 9 a 20, mientras que las actividades anexas a los establecimientos del rubro de expendio de combustible, de 6 a 23.<\/p>\n
Con un m\u00e1ximo de seis personas por mesa y un factor ocupacional del 50 por ciento, se permitir\u00e1 despu\u00e9s del horario de cierre unos 30 minutos como m\u00e1ximo para el retiro de todos los clientes del lugar. El servicio de delivery, en tanto, mantendr\u00e1 su funcionamiento actual.<\/p>\n
Con el desaf\u00edo de acostumbrarse y retomar la actividad con un esquema distinto al que dejaron hacia mediados de marzo, los empresarios del rubro celebraron la apertura a casi tres meses del cierre de los locales.<\/p>\n
Entusiasmados, identificaron las recomendaciones y aplicaron el protocolo para garantizar la seguridad de las personas que trabajan y que asisten a esos espacios, mientras aguardan con especial expectativa el desarrollo de esta prueba piloto hasta el domingo.<\/p>\n
Una vez que se cumpla el plazo, el lunes habr\u00e1 un encuentro en la Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo del Municipio. La convocatoria reunir\u00e1 nuevamente a los actores involucrados en el rubro de la gastronom\u00eda para evaluar los resultados de la experiencia y definir el modo en que se avanzar\u00e1.<\/p>\n
Ayer por la ma\u00f1ana, representantes de las direcciones de Turismo y de Inspecci\u00f3n y Habilitaciones, de la Uni\u00f3n de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastron\u00f3micos de la Rep\u00fablica Argentina (Uthgra), del Sindicato Obreros de Estaciones de Servicios, GNC, Garages y Playas de Estacionamiento (Soesgyep), de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiter\u00edas y Afines, de la Asociaci\u00f3n de Caba\u00f1as y titulares de establecimientos del rubro correspondiente al expendio de combustible, hicieron una recorrida por distintos locales para controlar la implementaci\u00f3n de los protocolos sanitarios.<\/p>\n
El director de Turismo, Rodrigo Gonz\u00e1lez Inza, detall\u00f3 que visitaron \u201cuna cantidad importante de lugares y, en l\u00edneas generales, no encontramos irregularidades\u201d.<\/p>\n
En los establecimientos visitados \u201cse adoptaron todas las indicaciones y hay un buen nivel de cumplimiento\u201d, certific\u00f3.<\/p>\n
\u201cLas visitas y este contacto que mantuvimos tambi\u00e9n sirvi\u00f3 para que en algunos casos se pudieran aclarar algunas dudas que exist\u00edan, pero estamos muy conformes con lo que vimos este primer d\u00eda\u201d, destac\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
En las pr\u00f3ximas jornadas, replicar\u00e1n las tareas de monitoreo, \u201csiempre recordando que es importante la responsabilidad individual y colectiva de todos para que podamos seguir avanzando en este proceso de reanudaci\u00f3n gradual de actividades\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n
Por su parte, Mario Wisner, referente de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, precis\u00f3 que \u201cen los lugares que visitamos encontramos todo con normalidad. La idea es acompa\u00f1ar a los establecimientos y ver si tienen dudas o necesitan algo\u201d.<\/p>\n
\u201cEncontramos muy buena predisposici\u00f3n y en general todos los lugares pudieron cumplir con el protocolo y las nuevas normas de convivencia y trabajo, y con la alegr\u00eda de tener la alternativa de poder abrir luego de tanto tiempo\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3 que \u201cen principio la idea es acompa\u00f1ar a los socios, a los gastron\u00f3micos en esta etapa nueva y ver de qu\u00e9 manera podemos colaborar para que esta prueba pase con normalidad y la semana pr\u00f3xima podamos hablar que la gastronom\u00eda sigue. Vemos un respeto importante por el protocolo y las normas y seguramente el lunes podremos evaluar los detalles y los resultados\u201d.<\/p>\n
Fuente: El Eco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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