Se reunió la comisión de Medio Ambiente, presidida por la concejal Belén Vergel, se reunió este viernes con Victoria Torino, titular de la Juventud Radical local, a fin de conocer el trabajo realizado en la presentación de Proyecto “Un café para tu huerta” sobre la campaña de recolección y entrega de borra de café.
La concejal Vergel informó que está iniciativa “busca tomar conciencia de los desechos que generamos y el segundo uso que le podemos dar a los mismos. A fin de cuidar y proteger el medio ambiente”.
El proyecto tiene como objetivo que los bares, restaurantes y cafeterías puedan procesar la borra de café de tal forma que se produzca un compost el cual puede ser utilizado como abono o pesticida ya que se ha comprobado que impide el crecimiento de ciertas larvas, como la mosca de la fruta. Muchas plantas y similares necesitan de suelos más ácidos, cosa que el café puede aportar. Los restos del café tienen como funciones principales al añadirlos al compost para la tierra del jardín, huerteros o plantas en maceta, además enriquece la tierra y puede reducir la necesidad de un abono convencional.
También es efectivo echar directamente los posos del café alrededor de las plantas junto con el mantillo tanto en macetas como en jardines el resultado será un fertilizante que funciona como cualquier otro abono orgánico.
Además puede servir para nitorgenar la tierra, ahuyentar gusanos, caracoles y babosas, alimentar lombrices del compost.
El expediente ahora será tratado por la comisión de Desarrollo Económico.
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